「食品衛生管理研修会」を開催しました。 ~ 学びました!食中毒の予防法 ~
2019.07.01 14:08;05
令和元年6月14日(金曜日)、三島地区社会福祉協議会の主催で『食品衛生管理研修会』を開催しました。
毎年、梅雨時期に合わせ開催している研修会も今回で9回目です。
当日は、配食サービス事業のボランティアさん53名の参加がありました。
長岡保健所の山内洋之様を講師に迎え、食中毒予防についての講義を受けました。
わずかな菌数で発症する「カンピロバクター」や「腸管出血性大腸菌O157」、感染力が強い「ノロウイルス」など ・・・ 食中毒菌は目に見えないため、どこにいるか分かりませんが、私たちの周りの至る所に存在しています。
食中毒予防の3原則 ① 菌をつけない。 (清潔、洗浄)
② 菌を増やさない。(迅速、冷却)
③ 菌をやっつける。(加熱、殺菌)
私たちの手は、菌の最大の運び屋。これからも「正しい手洗い」を実践していきましょう。
安心・美味しいお弁当をいつまでもお願いしま~す。
【三島】みしま社協だより『えがお』第28号を発行しました
2019.04.11 09:26;07
3月31日に、みしま社協だより『えがお』第28号を発行しました。
主な内容は ① 長岡市共同募金委員会三島分会からのお知らせ
・平成30年度赤い羽根共同募金の実績額
・赤い羽根共同募金の使いみち
② 地域活動 PICKUP
・地域福祉懇談会の開催
・おたがいさまら~てセミナーの開催
③ 茶の間に いこ~て ♪
・『中永けやき会』の活動
など、三島の活動がよくわかる紙面になっています。
三島にお住まいの方、他の地域の方も、ぜひご覧ください。
※下記PDFファイルより、ご覧いただけます。
みしま社協だより第28号1~6P
この社協だよりを読んで、「活動やイベントの詳細を知りたい」または「活動やイベントに参加したい」という方がおられましたら、お気軽に三島支所(☎42-3760)までご連絡ください。
赤い羽根共同募金「イベント募金」 ~ みしま産業まつりで募金を呼びかけ ~
2018.12.25 08:55;16
11月3日(祝)、三島中学校野球部の1・2年生8人が、みしま産業まつりの会場(みしま会館駐車場)で、赤い羽根共同募金の募金活動に参加してくれました。
今年は、ご当地三島のゆるキャラ『みしまる太くん』も、生徒と一緒に参加・・・。
《 あっという間に、子供たちに囲まれ大変、大変 》
主役の座を奪われまいと生徒たちは、「赤い羽根共同募金にご協力よろしくお願いします!!!」と元気よく来場者に呼びかけていました。
当日は天候にも恵まれ、多くの皆さまから「善意の募金」にご協力をいただきました。誠にありがとうございました。
【三島】みしま社協だより『えがお』第27号を発行しました
2018.10.05 16:56;33
10月1日に、みしま社協だより『えがお』第27号を発行しました。
主な内容は ① 赤い羽根共同募金が始まります
② 地域活動 PICKUP
③ 三島地区社会福祉協議会 推進委員の紹介
など、三島の活動がよくわかる紙面になっています。
三島にお住まいの方、他の地域の方も、ぜひご覧ください。
※下記PDFファイルより、ご覧いただけます。
みしま社協だより第27号1~6P
この社協だよりを読んで、「活動やイベントの詳細を知りたい」または「活動やイベントに参加したい」
という方がおられましたら、お気軽に三島支所(☎42-3760)までご連絡ください。
〈追伸〉 ながおか社協だより第162号(平成30年10月1日発行)の表紙には、昨年のみしま産業
まつりでの三島中学校の生徒さんによる赤い羽根共同募金活動の様子が掲載されています。
こちらもご覧ください。
「食品衛生管理研修会」を開催しました。
2018.07.05 08:53;45
6月18日(月曜日)に配食サービス事業のボランティアの皆さんを対象に、『三島地区食品衛生管理研修会』を開催しました。
県内は6月10日に梅雨入りをしましたが、昨年よりも15日早かったです。
これからは、湿気や気温が高い日が続き、食品が傷みやすい季節となります。
研修会は今回で8回目、三島地区社会福祉協議会の主催です。
講師の長岡保健所生活衛生課の和田迪代様から、食中毒の予防等について講義を受けました。
◎ 食中毒予防の3原則
❶ つけない ❷ 増やさない ❸ やっつける
ボランティアの皆さんは、メモを取ったりと真剣に聞き入っていました。
食中毒予防の基本は、「手洗い」です。 ビデオを見ながら正しい手洗いの仕方を学びましたが、毎年、増えてくる手のひらや甲のしわを見て
お隣同士で、時間がかかるネ、大変だネ と ニヤニヤ顔 ( ^ω^)・・・
お弁当を楽しみに待っていてくれる利用者の笑顔が、これからもず~と続きますように。
== 研修会の様子 ==
小・中学生の皆さん! ~ 配食サービスボランティア体験 ~ 募集してます。
2018.07.04 09:59;59
三島地域では週1回、地域のボランティアの皆さんの協力により、ひとり暮らし高齢者等へお弁当(昼食)を届ける活動を行っています。
夏休みの思い出に、『配食サービス事業のボランティア体験』をしてみませんか‼
🔴 対象者 三島地域の小学5・6年生、中学生
🔴 日 時 8月2日(木) ・ 8月9日(木) いずれも午前9時~午後1時
※ 希望する日を選んでください。 ※ 2日間の参加もできます。
🔴 会 場 みしま会館
🔴 人 数 各日、先着5人
🔴 内 容 地域の高齢者等に、心を込めてお弁当を作り、配達します。
🔴 持ち物 エプロン、三角巾
※ 利用者宅にお弁当を配達するので、靴を履いてきてください。
🔴 申し込みは、7月20日(金)までに、下記のあて先に電話又は申込書を提出してください。
《お申し込み・お問い合わせ先》
三島地区社会福祉協議会
〔事務局〕 長岡市社会福祉協議会三島支所 電話 42-3760 FAX 42-3761
「2018配食サービスボランティア体験」チラシ
【三島】みしま社協だより『えがお』第26号を発行しました
2018.04.20 14:12;19
3月31日に、みしま社協だより『えがお』第26号を発行しました。
主な内容は
① 社協とは? ~住民主体の地域福祉活動をめざして~
② 長岡市共同募金委員会三島分会からのお知らせ
③ こんにちは!三島地区社会福祉協議会です
など、三島の活動がよくわかる紙面になっています。!!
三島にお住まいの方、他の地域の方も、ぜひご覧ください。
みしま社協だより『えがお』を読んで
「活動やイベントの詳細を知りたい」
「活動やイベントに参加したい」
という方がおられましたら、お気軽に三島支所(☎42-3760)
までご連絡ください。
※下記PDFファイルより、ご覧いただけます。
みしま社協だより第26号 1P
みしま社協だより第26号 2-3P
みしま社協だより第26号 4-5P
みしま社協だより第26号 6-7P
みしま社協だより第26号 8P
おたがいさまら~てセミナー第5回を開催
2018.03.22 16:16;27
11月から始まったこの講座もついに最終回を迎えました。
3月14日水曜日、田中衛氏(三島上条)と田中英一氏(三島上条)を講師にお招きして、そば打ち体験&昼食会を開催しました。
天気にもめぐまれたことで参加者の皆さんのモチベーションもあがり、講師の適切かつ楽しい指導のもと、意気揚々と『そば打ち』が進みました。
生地のひび割れや蕎麦の切り口が不揃いになるなどのハプニングもありましたが、最終的にはコシのある美味しいそばが完成。
昼食会では、会場をお借りした福戸コミュニティセンターの高野主事からも参加いただき、お互いに情報交換をしながらラストを飾る最高の時間を過ごすことができました。
来年度も『参加したくなる』『このセミナーに行きたい!』そんな内容を考えて実施していきたいと思っています。
参加いただいた皆様、並びに講師の皆様、本当にありがとうございました。
~第5回の様子~
おたがいさまら~てセミナー第3回・第4回を開催
2018.02.27 15:51;58
昨年末から2月にかけて「おたがいさまら~てセミナー」第3回の『体験パート2-地域ボランティア体験―』を実施してきました。
1月末から2月中旬にかけては大雪に見舞われましたが、『配達ボランティア』及び『送迎ボランティア』の体験は予定どおり実施できました。残念ながら『地域の茶の間ボランティア』はすべて中止となりましたが、地域ボランティアを通して地域住民同士のたすけあう形を体験できたことから新しい“気づき”が生まれました。
2月21日(水)には、これまでの活動を振り返る第4回の『ステップアップ式典』を開催しました。
はじめに地域の茶の間(ふれあい・いきいきサロン)でも使える簡単ゲームで頭と体を動かし、その後これまでの活動を映像で鑑賞。そして最後に茶話会と、とても有意義な時間を過ごすことができました。
特に茶話会では、ボランティア体験を通して感じたことや今回のセミナーを通して今後につなげられそうな活動、このセミナーの内容評価など、多岐にわたり貴重な意見が飛び交いました。
次回はいよいよ最終回!
皆さんと『そば打ち&会食』で楽しいひと時を味わいたいと思います。
~第3回の様子~
~第4回の様子~
おたがいさまら~てセミナー『体験パート1 はじめの一歩』手品体験教室②を開催
2018.01.18 17:04;08
1月17日(水)の「おたいがいさまら~てセミナー」では、昨年に引き続き『手品体験教室』の第2回を開催しました。
講師は前回と同じく『新潟県奇術協会』事務局長のバーディ山井氏。
今回は前回の復習のあとに、新しいネタを2つ教えていただきました。
講師のデモンストレーションで驚きつつも、時間をかけてそのネタをゆっくりと覚えていく。
やり方を早めに習得した人が、まだ未収得の周りの方へ優しく教える姿もしばしば。
このお互いに支えあう姿から『おたがいさま』の心を感じることができました。
今回で手品体験教室は終了となりましたが、せっかく学んだ技術ですので、今度は地域の茶の間など、人が集まっている場で披露できるようサポートしていきたいです。
~手品体験教室の様子~