男の料理教室③
2017.01.23 13:10;19
1月18日(水)に3回目の男の料理教室を行いました。
3回目の献立は・・・
『洋風料理 ①』
・米粉パン
・スパニッシュオムレツ
・大根サラダ
・オニオンスープ
今年度のテーマ『簡単でちょっぴりごちそう!!自分で作ってみませんか?』のとおり、とっても簡単にごちそうができました♪
今回も大活躍の “アイラップ”
米粉パンの材料をこねる~1次発酵まで袋の中で行いました。
袋の中で材料をこねるのでボウルも手も汚れず楽チン☆
1次発酵後は、袋から取り出し丸めて炊飯器に入れて炊飯スイッチを押せばOK。
炊けたら反対側をフライパンで焼けば出来上がり。
もちもちとした食感とお米の甘さでとってもおいしかったです。
次回は1月31日(火)に『洋風料理②』を作ります。お楽しみに~♪