山古志地域での“とりくみ” - 山古志

春のおやつ作り

2017.03.27 10:42;02

デイサービスセンターなごみ苑では毎月、利用者の皆さんとおやつ作りをしています。

3月は、ひな祭りの時期に『姫巻き』、お彼岸の時期に『桜おはぎ』を作りました。

まずは、『姫巻き』。

DSC06488 慣れた手つきでホットケーキの粉を混ぜ・・・

DSC06493  細長く焼いて、あんこを巻いたら・・・

DSC06496 『雛巻き』の出来上がり!!

まるで、お内裏様とお雛様のよう。食べるのがもったいなかったです。

 

次は、『桜おはぎ』。

DSC06511  ピンク色に色づけし炊いておいたもち米で・・・

DSC06512  あんこを包んだら・・・

DSC06528 『桜おはぎ』の出来上がり!!

みなさんあんこがはみ出ないようにとっても上手に包んでいました。

 

おやつ作りは女性の方はもちろん、男性の方も楽しそうに参加されていますので、こちらもうれしいです。

 

長岡市デイサービスセンターなごみ苑では、年間を通じて利用者の皆さんが笑顔で参加できる行事を考えています。

見学・相談は、随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。

☎0258-41-1180

 

  • 05
  • 05
  • 福祉のカフェりらん
  • 07
  • 07
  • 07
  • 08