【山本地区】収穫した野菜を、地域の事業に活用❕❕

2017.10.11 10:07;37

山本コミュニティセンターでは野菜を作って料理教室等に使いました。

【食事サービス】

収穫した野菜で作った、糸うりのゴマ酢和え、かぼちゃとなすの素揚げ、さつまいもごはんです。「とっても美味しい」と、利用者から喜ばれました。十六ささげは赤飯にする予定です。

【男の料理教室】

コミュニティセンターの緑のカーテンで採れたゴーヤは、ゴーヤチャンプルにしました。採りたての新鮮野菜で作った料理は味も格別!!!おいしく出来上がりました。

今は枝豆一寸法師が盛りです。

枝豆（麻生田産）